6 spicchi d’aglio 3 dl di olio extra vergine di oliva un uovo (ma sarebbe meglio senza) qualche goccia di succo di limone mezzo cucchiaino sale e pepe q.b. Pestare l’aglio in un mortaio con sale e pepe (bianco o nero, ma macinato fresco). Per conservarla piu’ a lungo aggiungere l’uovo. Aggiugere l’olio a filo, …
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Parole a caso
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